Diablos Gourmet

Sí, el precio es por persona e incluye: [menú de X tiempos], servicio de meseros, montaje de mesas, mantelería [color/estilo], vajilla, cristalería y cubertería. También incluyo [mencionar: barra de bebidas, coffee break, barra de postres, etc.]. Los costos adicionales pueden ser [decoración floral, mobiliario especial, etc.].

Sí, podemos adaptar el menú para incluir opciones vegetarianas, veganas, sin gluten o para personas con alergias alimentarias. Para hacerlo correctamente, necesitamos conocer con anticipación la cantidad de invitados con restricciones y el tipo específico de requerimiento alimentario. En casos de alergias severas, es importante informarlo desde el inicio para evaluar la preparación y evitar riesgos. Trabajamos con cuidado, pero siempre recomendamos revisar cada caso de forma personalizada, porque con alergias no se improvisa.

Trabajamos directamente en el lugar donde se realizará el evento, ya sea domicilio particular, empresa, parcela, centro de eventos u otra locación definida por el cliente. Nuestro equipo se encarga de llevar y coordinar lo necesario para ejecutar el servicio según el formato contratado. Para cotizar correctamente, evaluamos previamente la ubicación, cantidad de invitados, accesos, espacios disponibles y requerimientos técnicos del lugar. No contamos con salón propio, pero sí con la experiencia para adaptar el servicio a distintos tipos de espacios. Ahí está la gracia: nosotros llevamos la experiencia gourmet donde ocurre el evento.

Preparamos el servicio según la cantidad de invitados confirmada y el menú contratado, procurando calcular las porciones de forma adecuada para evitar desperdicios. Si queda comida sobrante, esta puede quedar a disposición del cliente, siempre que las condiciones de conservación y manipulación lo permitan. Por seguridad alimentaria, no recomendamos guardar alimentos que hayan estado expuestos por mucho tiempo, sin refrigeración o en contacto directo con el servicio. Diablos Gourmet no reutiliza alimentos entre eventos. Una vez finalizado el servicio y entregados los sobrantes al cliente, la conservación y consumo posterior quedan bajo su responsabilidad.